制法鲤鱼去鳞及内脏,洗净切块,与赤小豆同入锅内,加水适量煮熟,不放调料。
服法早晨淡服。
黄豆炖鲤鱼头
配方黄豆60g鲤鱼头1~2个陈葫芦壳15~309大蒜15g
功效与应用黄豆炖鲤鱼头清热解毒,益肝健脾。适用于肝硬化腹水患者食用。
方解方中黄豆益脾养中,润燥消肿。葫芦瓜味甘、性寒。清热利尿、除烦止渴。大蒜暖脾健胃,行气消积,解毒杀虫,含有丰富蛋白质的黄豆、暖脾胃的大蒜与葫芦、鲤鱼合用能增大其利水消肿的作用,是肝硬化腹水患者理想的食疗品。
制法将葫芦壳洗净,切分与黄豆、大蒜、鲤鱼头同入锅内,加水适量,共煮至熟。
服法吃鱼喝汤,连续服用有良效。
白糖野荞麦茶
配方野荞麦全草60g白糖适量
功效与应用白糖野养麦茶清热益肝,活血消肿,开胃消食。适用于肝炎腹胀、食少患者服食。
方解方中野荞麦味甘酸,性凉。清热柔肝,活血消肿,开胃消食。用于肝炎腹胀食少,咽喉肿痛,扭伤腰痛,关节胀痛,妇女血滞,痛经,闭经等症。外治烫伤,痔疮,痔瘘,疖肿,外伤感染,急性乳腺炎等症。
制法将野荞麦洗净入锅内、加水煮半小时取汁,加白糖即成。
服法代茶饮。