| 您现在的位置： 家常菜谱 >> 素菜 >> 野菜 >> |
|
|||||
| 蘑菇豆腐汤 | |||||
|
调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤－ ·特 色：蘑菇为常食用的真菌，性味甘凉，有理气、化痰、滋补强壮的作用。 现代研究认为含有抗癌物质，并有健康低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐，其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。－ ·操 作: 1.将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。 2.炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水， |
|||||
| 关于"蘑菇豆腐汤"的 |