（2）姜去皮切片。葱洗净切段。蒜头去衣切碎。

（3）把所有材料拌匀，加破，加油1汤匙，同放在盛器上，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮4分锺即成。－ ·营养价值: 破 - 破的基本营养成分： 　　破中糖和蛋白质的比例最符合人类的营养平衡，所含蛋白质几乎完全被...所有破菜谱
螃蟹 - 秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都...所有螃蟹菜谱 ·所属菜系: 京菜 - 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜...所有京菜