(2)梅花肉切长条状，用腌料腌2～3小时。

(3)糯米加调味料搅拌均匀。

(4)取2片粽叶背对背，折成杓状，放入1杓糯米，加上1块梅花肉及猪油(板油)，再盖上1杓糯米，然后包好绑上棉绳。

(5)将包好的粽子放入水中煮约3小时即可。－ ·营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。...所有糯米菜谱
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