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| 鸡蛋豆腐汤[图] | |||||
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〖辅料〗：青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝 〖调料/腌料〗：盐，香油－ ·特 色：此汤清淡可口，味美香浓。－ ·操 作: (1) 青菜洗净切块，豆腐切虚，鸡蛋液打散备用。 (2) 煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。－
·营养价值:
鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...所有鸡蛋菜谱 |
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