| 特色菜谱首页| 家常菜谱| 产妇饮食| 孕妇饮食| 宝宝饮食|美容菜谱| 素食菜谱| 微波菜谱| 减肥菜谱| 特色火锅| 食疗药膳| 凉菜| 饮品|
您的位置:  特色菜谱 >> 减肥菜谱

绿豆芽炒鳝丝[多图]
绿豆芽炒鳝丝[多图]
·配  料: 1、绿豆芽二两。
2、鳝鱼三两。
3、甜椒一个、绿菜椒一个切丝。
4、老姜一虚切丝。
5、盐适量。淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。
·操  作: 1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。


2、切丝。


3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水,沥干待用。


4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。


5、勾芡起锅即成。
·营养价值: 鳝鱼 - 南方人都爱吃鳝鱼,不仅因为它肉嫩,而且它的营养价值很高。鳝鱼身上有一种粘液,这种粘液是由粘...所有鳝鱼菜谱
豆芽 - 黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们...所有豆芽菜谱
青椒 - 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。   它...所有青椒菜谱

  • 上一篇介绍:

  • 下一篇介绍:
  • 热门菜谱 推荐菜谱 相关菜谱
  • 猪蹄粥
    猪蹄香菇粥
    生地益母草粥
    生化汤粥
    糯米鲜藕粥
    坤草粥
    海马小米粥
    大米荔枝粥
    催生益母粥
    产妇宜食药粥
     > 绿豆芽炒鳝丝[多图]