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| 宁红工夫 | |||||
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宁红工夫是我国最早出口的工夫红茶之一,该茶以独特的风格,优良的品质弛名中外。 宁红产区山多田少,土地深厚肥沃,气候温和,茶树生长根深叶茂,内含化学在分丰富,造成宁红工夫优良的自然品质。宁红输出量最盛时期达30万箱,锋苗挺拔,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。 宁红除散条形茶外,还有一种束茶龙须茶。 龙须茶产于修水县漫江宁红色村,成茶身披红袍,叶条似须而得名,制作龙须茶的鲜叶原料,多系一芽一叶至一芽二叶,芽叶大小、长短要求一致,鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、初干以后,进行"扎把"。 龙须茶具有独特的艺术风格和特异的色、香、味、形、多次被评为江西省的优质名茶。
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